Ferdi Özbeğen Mekan Açtığımda Bana Ne Söyledi?
Fikret Bakıcı
Ferdi Özbeğen Mekan Açtığımda Bana Ne Söyledi?
2007'nin Kasım veya Aralık.
İşte. Tarih bu. Ferdi Bey'i aradım.
"Ferdi Bey, ben bir mekan açıyorum. Gamsız meyhane. Onurlandırırsanız şeref verirsiniz" dedim.
"Evladım" dedi, "sen iş adamısın. Niye böyle bir şey yapıyorsun?"
"Yok yapacağım şu anda" dedim. "Böyle bir şey yapacağım işte Neyse ne".

Ferdi Özbeğen bana "Sen de batarsın. Sen yemeyi, içmeyi, gezmeyi senelerdir seven bir adamsın. Sen bu işleri bilmezsin. Sen hep gezen adamsın. Sen patron adamsın. Sen de işte bahşiş verirsin falan falan filan" dedi.
"Efendim ben yapacağım" dedim.
"Orada arkadaşlar var o zaman" dedi. "Ben bir geleyim bakayım" dedi.
"Nasıl yapacaksın?" dedi.

Çünkü kendisi daha önce. Taşlık Restaurantı üç ortaklı yapmışlardı. Şu anda eski patronu İdris. Bir kişi daha vardı o dönem.
"Neyse" dedi kardeşime.
Kız kardeşim duruyordu kasada. "Fulya Evladım" dedi, "Bir peçetenin hesabını bile sormazsanız batarsınız. Ben senelerce bu işi yaptım. Hala ben söyleyeyim bir peçeteyi bile hesaplayacaksın. Çünkü öyle bir şey ki peçeteyi bir tane vermek ayrı, on tane vermek ayrı. O hesabı yapmazsanız batarsınız" dedi Ferdi Özbeğen.


